Na domácí paštiku jen tak něco nemá! 🏅 Připravit ji je navíc mnohem snadnější, než si možná myslíte! Dokáže vám to šéfkuchař Roman Paulus, který natočil jednoduchý video recept na paštiku z drůbežích jater. 🐔 Použít můžete játra kuřecí, ale stejně tak dobře i husí nebo kachní. Jediné, co je potřeba před rozmixováním jater, je osmažit je s cibulkou nebo šalotkou a kořením a na závěr přidat ještě kapku brandy nebo portského vína. Hotovou drůbeží játrovku pak můžete ozdobit brusinkami, plátky mandlí anebo ji jen tak zalít tenkou vrstvou másla a co nejdřív si na ní pochutnat. 😋 Už jste někdy domácí paštiku dělali? Jak vám chutnala?
A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho YouTube kanálu!
[ Ссылка ]
Suroviny:
- 200 g másla Pilos
- 2 šalotky
- 1 stroužek česneku
- 3 bobkové listy Kania
- snítka čerstvého tymiánu
- 250 g kuřecích jater Řezníkova čerstvá porce
- keramický mlýnek s pepřem Kania
- 50 ml brandy
- keramický mlýnek s mořskou solí Kania
- chléb Řemeslný pecen Náš kraj
- cibulovo-jablečno-zázvorová marmeláda
Sledujte naši nabídku na [ Ссылка ]
Přidejte si nás na Facebooku - [ Ссылка ]
Sledujte nás na Instagramu - https:// www.instagram.com/lidlcz/
Navštivte Kuchyni Lidlu na [ Ссылка ]
Přihlaste se k odběru newsletteru na [ Ссылка ]
Ещё видео!