Vendoseni sheqerin në një tigan dhe ngroheni në nxehtësi mesatare duke e përzierë vazhdimisht derisa të kthehet në ngjyrë ari. Në këtë pikë, shtoni qepën e copëtuar, pastaj zieni përzierjen për disa minuta para se të shtoni ujin. Lëreni përzierjen të ziejë derisa lëngu të zhduket, pastaj lëreni të qetësohet dhe shtrydhni disa limonë.
Place the sugar in a pan and heat over medium heat, stirring constantly, until it turns golden. At this point, add the chopped onion, then simmer the mixture for a few minutes before adding the water. Let the mixture boil until the liquid disappears, then let it cool and squeeze a few lemons.
