Palmöl: Das billige Fett ist ein Entzündungstreiber. Menschen, die unter Rheuma oder anderen entzündlichen Krankheiten leiden, müssen mit Palmöl versetzte Produkte meiden. Aber auch Nichtrheumatiker sollten aufpassen, denn Palmöl enthält Palmitinsäure.

Autorin: Antje Maly-Samiralow

Aus der TV-Sendung vom 15.02.2022

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