Składniki:
500g mięsa wołowego
1 cebula
3 ząbki czosnku
3 łyżki oleju
1 łyżka koncentratu pomidorowego
2 listki laurowe
3 ziela angielskie
500ml wody
Sos:
1/4 szkl zimnej wody
1,5 łyżki mąki pszennej
Przyprawy:
1 łyżeczka soli
2 łyżeczki słodkiej papryki
1/2 łyżeczki ostrej papryki
1/4 łyżeczki pieprzu cayenne(można pominąć )
1 łyżeczka majeranku
1/2 łyżeczki tymianku
1/2 łyżeczki kminku mielonego
[ Ссылка ]
