Bonjour, aujourd'hui"oui c'est une recette hyper simple et vraiment rapide à faire : le beurre de cacahuète fait maison :-)
Rien de plus simple, il vous faut les cacahuètes grillées non salées (bio de préférence) et un bon robot mixeur.
Je vous conseille de ne pas mettre trop de cacahuètes à la fois dans le bol du mixeur, pour éviter qu'il ne chauffe de trop. Dans la vidéo j'en ai mis un peu trop (500g), j'aurais du en mettre plutôt 300g.
Mixer les cacahuètes pendant environ 5 minutes, jusqu'à obtenir une texture de pâte.
Je préfère 1000 fois faire le beurre de cacahuète maison, que d'en acheter dans le commerce. Souvent les versions que les industriels vendent (qu'il soient bio ou non), sont recouvert d'une couche de gras, qui j'avoue, me dégoute un peu.
Mon homme adore en manger, d'ailleurs en ce moment même il en tartine sur une tranche de pain de seigle grillé pour son gouter.
C'est plein de protéines et de bons lipides, tout ce qu'il faut pour un sportif comme lui ;-) ou pour les gourmandes comme moi :-)
Je vous souhaite un excellent appétit et vous donne rendez vous dimanche prochain pour une nouvelle recette sur à la loupe cuisine.
Logo : Thomas Posluszny
Musique : _No Copyright Music_ Cherubs - Josh Woodward
Liste des produits utilisés :
Pour les Sushi :
Natte de bambou pour Sushi/California : [ Ссылка ]
Les couteaux :
Global G-61 (grand couteau multi fonction) : [ Ссылка ]
Global GSF 22 (petit couteau d’office) : [ Ссылка ]
Fourreaux de couteaux en cuir : [ Ссылка ]
Les moules / plats / ramequins :
Moule à tarte fond amovible : [ Ссылка ]
Moule à cake 15 cm : [ Ссылка ]
Cercle à tarte 22 cm : [ Ссылка ]
Moule à pudding 16 cm : [ Ссылка ]
Ramequins lisses 8 cm : [ Ссылка ]
Les robots :
Bol robot en verre : [ Ссылка ]
Rice cooker Tefal : [ Ссылка ]
robot pâtissier Kitchenaid : [ Ссылка ]
Les autres ustensiles / accessoires :
Bocal de 2 L : [ Ссылка ]
Verre mesureur : [ Ссылка ]
Plaque pâtisserie/pizza : [ Ссылка ]
Balance numérique : [ Ссылка ]
Verres 34 cl : [ Ссылка ]
Maryse : [ Ссылка ]
Cuillère à falafel : [ Ссылка ]
Kit découpe Halloween : [ Ссылка ]
Cuit vapeur inox : [ Ссылка ]
Rape à fromage : [ Ссылка ]
Les épices :
Citronelle en poudre : [ Ссылка ]
Paprika fumé : [ Ссылка ]
Gousses de vanille : [ Ссылка ]
Matériel de tournage :
grands Trépied pour éclairage : [ Ссылка ]
Cahier de recettes : [ Ссылка ]
petits trépied : [ Ссылка ]
Trépied caméra : [ Ссылка ]
Micro : [ Ссылка ]
Les livres :
Petit Larousse saveur des régions de france : [ Ссылка ]
Petit Larousse cuisine Light : [ Ссылка ]
Tartes couronne : [ Ссылка ]
Toute la pâtisserie avec mon robot : [ Ссылка ]
Petits vapeurs : [ Ссылка ]
Petits roulés et mini farcis : [ Ссылка ]
Petites mousses : [ Ссылка ]
Houmous et dips : [ Ссылка ]
Les nouveaux risottos : [ Ссылка ]
Gâteaux nuage : [ Ссылка ]
Plats préparés à l’avance : [ Ссылка ]
Pelées complètes : [ Ссылка ]
Pains apéros : [ Ссылка ]
Plats pour 4 à moins de 5 euros : [ Ссылка ]
Moelleux fondants coulants : [ Ссылка ]
Pains et viennoiseries : [ Ссылка ]
BEURRE DE CACAHUETES MAISON #75
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