Quizás conozcas el nombre por la famosa película de animación, pero el Ratatouille es un plato típico de la cocina francesa.
Es muy sencillo de preparar y necesitarás muy pocos ingredientes, en nuestro caso sólo tres tomates, una berenjena y un calabacín, de lo demás se encarga el horno.
Además es un plato muy vistoso por su presentación en forma de rosca dentro del recipiente en el que lo cocines.
¡Anímate a preparar esta delicia!
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