Очень Вкусно и, главное, нет запаха рыбы. Моим домашним и гостям очень нравится.
Все продукты кладу на глаз. Беру высокую форму, смазанную подсолнечным маслом. На дно выкладываю картофель, нарезанный тонкими кусочками. Нужно посолить. На картофель кладу заранее подготовленное и подсоленное филе рыбы. На рыбу кладу морковь и лук, предварительно потомленные в подсолнечном масле на маленьком огне примерно 10 мин. Сверху блюдо засыпаю тертым сыром. Залить майонезом.
Ставлю в разогретую духовку на 40 - 50 мин.

свернуть