ATTENZIONE : Per essere adatta al consumo da parte di persone intolleranti al glutine, gli ingredienti devono essere certificati , infatti le confezioni delle farine e dei prodotti approvati sono riconoscibili dal logo della spiga sbarrata con la dicitura "senza glutine" o "non contiene fonti di glutine".
Ciao a tutti! Oggi vi stupirò con una ricetta sorprendente: una torta salata ai finocchi, completamente senza glutine e lattosio! Perfetta per tutti, facile e gustosissima. Scopriamo insieme come realizzarla!
Ingredienti:
• 1 rotolo di pasta sfoglia senza glutine e lattosio
• 2 finocchi
• 1 uovo
• 200 ml panna da cucina
• 150 g prosciutto cotto a fette senza glutine e lattosio
• 100 g di formaggio a pasta filata senza glutine e lattosio tagliato a cubetti
• Parmigiano grattugiato q.b.
• Pochissimo pangrattato senza glutine e lattosio
• 1 porro
• pepe
• Sale
10 RICETTE CON I FINOCCHI
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