В этом видео подробно рассказываю как можно быстро и просто приготовить исключительно вкусный и полезный турецкий йогуртовый суп.
Для него вам понадобиться :

70 грамм кругло зернистого риса,
1 литр теплой воды,
600 грамм йогурта 10 % жирности,
1 столовая ложки муки,
2 желтка,
190 мл холодной воды,
2 столовые ложки топленного сливочного масла,
1 чайная ложка сухой мяты,
соль по вкусу,
перец чили по вкусу.

Приятного аппетита.

свернуть