Neste vídeo mostro a melhor mousse de chocolate caseira que já fiz.
Que não gosta de uma boa mousse de chocolate caseira, agora pense numa mousse de chocolate simplesmente irresistível, uma mousse de chocolate fofa, airada que derrete na boca, que fiz com chocolate negro, o que era bom ainda ficou melhor.
Esta mousse de chocolate caseira é igual a feita nos restaurantes, aquela mousse de chocolate que você come e fica com a impressão que acabou de comer a melhor mousse de chocolate do mundo.
Esta receita é para os amantes de mousse de chocolate e não só, depois de experimentar esta mousse de chocolate caseira, nunca mais vai querer outra mousse de chocolate.
Para fazer esta maravilha de chocolate, basta colocar o chocolate e a manteiga a derreter em banho maria, de seguida bate-se as claras em neve, e reserva-se, depois bate-se as gemas e o açúcar, depois de obter um creme fofo, vamos juntar o chocolate e a manteiga já derretido, e bate-se bem, depois junta-se as claras sem bater, e pronto depois é só colocar a mousse de chocolate em uma taça e levar ao frigorifico e depois de cerca de 3 horas delicia-se com esta maravilha.
Ingredientes:
1 barra de chocolate culinário negro 200 gramas
8 ovos
8 colheres de sopa de açúcar
120 gramas de manteiga sem sal
cacau em pó para decorar

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