Одна из самых популярных и нереально вкусных начинок для тортов - КАРАМЕЛИЗИРОВАННЫЕ БАНАНЫ или БАНАНЫ В КАРАМЕЛИ.
Этот блюдо можно кушать как самостоятельный десерт, наполнять им торты, пирожные, капкейки! Подавать его к мороженому, блинчикам и т.д.
130-150г 🍌 бананов без кожуры;
40г сахара (2ст.л);
20г сливок(2ст.л)10-20% (либо молоко );
20г со.масла комн.температуры.
Здесь ингредиенты на одну порцию.
Хватает например на один слой в торт🍌🎂
Ещё видео!