Essa receita de filet com molho de champignon e vinho tinto é super simples de preparar e fica deliciosa. Essa variação do Molho Madeira vai super bem no almoço de domingo ou num jantar do dia-a-dia. Experimente!
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Ingredientes:
. 500g de filé mignon em bifes finos (pode usar outras carnes)
. 150g de champignon
. 1 cebola média
. 1/2 colher de sopa de farinha de trigo
. 1 taça de vinho tinto seco (150ml)
. óleo, sal, pimenta do reino e lemon pepper à gosto
Apresentação: André Esteves
#culinaria #carne #receitas
FILÉ COM MOLHO DE CHAMPIGNON | Carne com Molho Madeira | Novatos na Cozinha
