Як смачно зварити варення із полуниці з цілими ягодами? 🍓🍓🍓
Пропоную мій улюблений рецепт яскравого конфітюру з чебрецем за 5 хвилин.
Це надзвичайно вишукане поєднання, чебрець додає конфітюру неповторний трав’яний аромат, який чудово поєднується з полуницею.
А використання желфіксу (пектину) дозволяє зберегти яскравий колір і смак полуниці.
Таке #полуничневарення ідеально підходить як доповнення до млинців, сирників, йогурту чи просто до підсушеного тоста.
• 1 кг полуниці
• 800 г цукру
• 1 уп. Конфітюрки або Желфікс
• 50 мл води
• 7 гілочок чебрецю( або 3 гілочки тим»яну)
Очищену та помиту полуницю перемішайте з Конфітюркою, додайте цукор і воду, доведіть до кипіння і проваріть ще 3-4хв. Зніміть піну. Додайте #чебрець, варіть ще 1хв.
Розлийте по стерилізованим баночкам.
#рецепт #рецептиукраїнською #простірецепти #варення #полуниця #strawberry #strawberryjam #джем #вареннязполуниці #конфітюр #fyp
