Hallo teman teman...
Divideo kali ini aku mau share resep kari ikan yang aku belajar dari mertua . Bisa di coba buat kalian yang suka mengeksplor masakan dari negara, kaum lain.
Bahan :
Ikan Jenahak
Bumbu :
Bawang merah iris
Daun kari
Mixed Fenugreek
Garam
Serbuk perasa / kaldu / micin
Cream untuk memasak / bisa santan
2 sdm bubuk kari ikan
2 sdm bubum cabe
1/2 sdm bubuk kunyit
Bawang merah besar"
Bawang putih"
Jahe"
Note :
Tanda " untuk di blender
Sesuaikan bahan dan bumbunya, kalau suka pedas bisa ditambah bubuk cabenya, bisa juga ditambahkan cabe hijau yang segar waktu menumis diawal.
Semoga bisa bermanfaat & selamat mencoba.
Happy cooking ...
