Selbstgemachte Gemüsebrühe ohne Chemie: So gelingt sie am besten! Lecker und gesund! Ich zeige dir, wie ich meine eigene Gemüsebrühe herstelle. Ohne Chemie oder Zusatzstoffe, ganz einfach und vor allem langlebig! Ideal zum Zubereiten von Suppen oder einfach zum Trinken. Um die beste Qualität der selbstgemachten Gemüsebrühe zu erreichen, greift man am besten auf regionale Bio-Produkte zurück, notwendig ist das aber sicher nicht. Nachdem Sie dieses Video gesehen haben, möchten Sie keine Gemüsebrühe mehr im Supermarkt kaufen, da diese Option viel gesünder ist.
Lauch.
Kürbis.
Daikon-Rettich.
2 Karotten.
Knoblauch.
Schalotten.
Sellerie.
Petersilie.
Butter.
Lorbeerblatt.
Schwarze Pfefferkörner.
Salz.
Schwarzer Pfeffer.
3 EL Stärke.
GUTEN APPETIT!
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