Kokke-elev Henrik viser deg hvordan du enkelt kan filetere fisken selv. I Servicegrossistene heier vi på lokalt næringsliv, og vi er Distrikts-Norges foretrukne grossist. I tillegg til kjente merkevarer har vi hundrevis av lokale produkter fra småprodusenter. Bli kunde? Se [ Ссылка ] for mer informasjon!
Atlanterhavslaksen blir av mange holdt for å være den flotteste av lakseartene. Hannlaksen (som gjerne kalles hake) kan trolig bli opptil 1,5 m lang og veie mer enn 40 kg. Hunnlaksen blir noe mindre. Den offisielle verdensrekorden for stangfiske er en laks som veide 32,5kg. Laks har hatt betydning for næringstilgang og bosetning i Norge fra de eldste tider. Helleristningene i Alta viser blant annet laks.
