CUSCUZ DOCE DE MICROONDAS
INGREDIENTES
• 1 xícara de flocão de milho
• 1/2 copo de água (aproximadamente)
• 50 ml de leite condensado (aproximadamente)
• 50 ml de creme de leite (aproximadamente)
• 1 colher (sopa) de manteiga
• q.b. sal
• 2 colheres (sopa) de coco ralado
• 100 ml de leite de coco
COMO FAZER?
• Em um recipiente, coloque o flocão de milho e a água;
• Misture e deixe descansar por aproximadamente 5 minutos para hidratar a massa;
• Em seguida, adicione o sal, o coco ralado, o leite de coco, o açúcar e o leite condensado;
• Leve ao microondas em potência máxima por 3 minutos.
Observação:
• O tempo no microondas pode aumentar, a depender do recipiente que se utiliza para cozinhar o cuscuz. Mas, geralmente, não passa de 5 minutos;
• Para evitar que a massa perca muita umidade, ao colocar no microondas cubra o recipiente com um pires ou um pratinho pequeno.
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