Jenny Vaa Jahren er fra Ski og fyller straks 18 år. Jenny går restaurant og matfag, yrkes- og studiekompetanse ved Vestby videregående skole. Dette er en fireårig utdanning som gir både fagbrev og generell studiekompetanse. Mat- og restaurantfag byr på en skolehverdag utenom det vanlige. Du lærer å samarbeide på tvers av roller, og å holde fokus i høyt tempo. Det er konkret og du ser umiddelbare resultater av det du gjør, samtidig som du krever at du er kreativ og løser problemer fortløpende. Lærerne og veilederne du møter har høy kompetanse i faget og praktisk erfaring fra bransjen.

Jenny er en av de tre ungdommene du møter i rekrutteringskampanjen Smak deg frem. Målet med kampanjen er å vise alle mulighetene du får med en utdannelse innen restaurant- og matfag. For det å velge videregående utdannelse handler ikke bare om hva du blir. Det handler om hva du lærer.

Restaurant- og matfag strekker seg lengre enn matlaging og god service. Her utvikler du evner som vil styrke deg uansett hva du velger å bruke dem til. Du lærer om ledelse, samarbeid og praktisk problemløsning. Du får testet både kreativitet og presisjon i et pulserende sosialt miljø. Du blir drillet i et håndverk du kan bruke resten av livet.

Se flere videoer og les mer om mulighetene du får med restaurant- og matfag på www.smakdegfrem.no

свернуть