Aloo Ki Sabji Bhandare Wali | Aloo Ki Sabji without Onion and Garlic
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INGREDIENTS TO MAKE Masaledar Poori Wale Aloo ki Sabji
धनिया Coriander - 1 tbsp
जीरा Cumin - 1 tsp
सौंफ Fennel Seeds - 1 tsp
काली मिर्च Black Pepper - 1 tsp
अदरक Ginger - 1 inch
हरी मिर्च Green Chilli - 3 Pcs
हरा धनिया Coriander Leaves
पुदीना Mint Leaves
हींग Asafoetida - 2 pinch
पानी Add Water - 1 tsp
शुद्ध घी Ghee - 2 tbsp
तेल Oil - 1 tsp
तेजपत्ता Bay Leaf - 1 pcs
इलायची Cardamom - 2 pcs
लौंग Clove - 3 pcs
टमाटर Tomato - 2 pcs
नमक Salt as per Taste
हल्दी Turmeric - 1/2 tsp
कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर Kashmiri Red Chilli Powder - 2 tsp
पानी Add Water - 4 tbsp
धनिया पाउडर Coriander Powder - 1 tsp
गरम मसाला Garam Masala - 1/2 tsp
कसूरी मेथी Kasoori Methi
काला नमक Black Salt
उबले आलू Boiled Potato - 5 pcs
गरम पानी Add Hot Water
अमचूर पाउडर Amchoor Powder - 1 tsp
शुद्ध घी Ghee - 1 tbsp
हींग Asafoetida - 1 pinch
कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर Kashmiri Red Chilli Powder - 1/2 tsp
हरी मिर्च Splitted Green Chilli - 3 Pcs
अदरक Ginger Julien
बारीक़ कटा हरा धनिया Chopped Coriander Leaves
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