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Velouté de potiron, courgettes et pommes de terre Facile à faire

Ingrédients:
1 potiron
1 courgette
2 petites pommes de terre
2 cubes de bouillon de légumes
1 litre d'eau
sel
poivre
muscade en poudre
150 ml de crème liquide

Préparation:
1. Épluchez le potiron et coupez-le en petits morceaux.
2. Coupez la courgette et les pommes de terre en petits morceaux.
3. Ajoutez les cubes de bouillon de légumes et l'eau.
4. Laisser bouillir environ 35 min à 45 min.
5. Mixez. Ajoutez la crème liquide, salez, poivrez et ajoutez de la muscade selon votre goût.
6. Saupoudrez de graines de citrouille avant de servir.
Bon appétit!

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