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Direção, Produção e Edição: Verônica Laino

Você já experimentou a ervilha torta/fresca? Se nunca comeu compre na próxima ida ao mercado! Ela fica crocante é docinha, uma delícia!

Como Preparar Ervilha Torta / Fresca Refogada

Tempo de Preparo: 15 minutos | Rendimento: 4 porções

Informação Nutricional por porção: Valor calórico: 100kcal | Proteína: 6g | Gordura: 1g | Carboidrato: 16g | Fibras: 3g

Medida Caseira Utilizada: 1 xícara = 240ml | 1/2 xícara = 120ml | 1/3 xícara = 80ml | 1/4 xícara = 60ml | 1 colher de sopa = 15ml | 1 colher de sobremesa = 5ml | 1 colher de chá = 2,5ml | 1 colher de café = 1,25ml

Ingredientes:

250g de ervilha torta
2 dentes de alho (9g)
1/2 cebola (64g)
1 colher de chá de sal
1 colher de café de páprica doce (opcional)
1 colher de sobremesa de azeite
2 tomates (137g)
Pimenta do reino à gosto
Modo de Preparo: aperta o play ;)
VALIDADE: 4 dias na geladeira. Se for congelar, cozinhe por apenas 4 minutos, então congele por até 60 dias. Para descongelar, deixe na geladeira por 8 horas, depois transfira para uma frigideira e deixe cozinhar tampado por 2 minutos.

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