A Escola Internacional para Sustentabilidade (EIS) conversou com o agricultor orgânico, Valmir Anderle, da cidade de Pato Bragado (PR). Ele é um dos pioneiros da Região Oeste do Paraná, no que se refere a produção de alimentos orgânicos de diferentes culturas. Além da sua propriedade ganhar o certificado de propriedade de produção unicamente orgânica, e assim, poder atender as demandas do PNAE (Programa Nacional de Alimentação Escolar), Anderle relata que conquistou algo indispensável: qualidade de vida.
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