#banhgio #cachlambanhgio #huongdancachlambanhgio


Các bạn ấn ĐĂNG KÝ kênh để ủng hộ mình nha.
[ Ссылка ]


BÁNH GIÒ


1. Phần vỏ bánh
- 250g bột gạo tẻ
- 65g bột năng
- 1,2 lít nước lọc
- 20g dầu ăn
- 1 thìa bột canh


2. Phần nhân bánh
- 200g thịt lợn xay
- 30g mộc nhĩ
- 20g nấm hương
- Tiêu, nước mắm, muối


* Lá chuối tươi: khoảng 20 lá


Banh Gio - VIETNAMESE RICE PYRAMID DUMPLINGS RECIPE


Ingredients:
- Wrapper:
20 fresh banana leaves


1. Dough:
- 250g rice flour
- 65g tapioca starch
- 1,2 lit Water
- 20g Oil
- 1 tsp Salt


2. Filling:
- 200g minced pork
- 10g
- 30g Wood ear mushrooms
- 20g Shiitake Mushroom
- 1 tsp Salt
- 1 tsp Fish sauce
- Pepper powder


Chúc các bạn thành công.:)


Xem thêm các video tại channel
[ Ссылка ]


➫ Filmed with fujìilm X2S
➫Video filmed by Moon Mon
➫ Video edited by Moon Mon

свернуть