Que tal aprender a fazer Tilápia Grelhada na Churrasqueira? Se você está procurando ter um estilo de vida mais saudável, com uma alimentação balanceada e saborosa, essa receita de Tilápia Grelhada na Churrasqueira é perfeita! Além de ser fácil de fazer, o prato é acompanhado de legumes grelhados, o que traz ainda mais sabor à refeição.
Ingredientes
400 g de Filé de Tilápia Copacol
½ xícara de salsa picada grosseiramente
Sal
Pimenta-do-reino
4 colheres de sopa de azeite
1 cenoura média
1 abobrinha média
1 cebola roxa
1 batata doce média
Molho
½ xícara de salsa picada
2 tomates verdes médios picados
1 pimenta dedo de moça picada sem as sementes
½ xícara de azeite
¼ colher de chá de sal
Raspas e suco de 2 limões
Modo de preparo
Ligue a churrasqueira.
Tempere os Filés de Tilápia Copacol com salsa picada, metade da quantidade do azeite, sal e pimenta. Em uma panela, pré-cozinhe os legumes cortados em rodelas grossas.
Coe, passe em água gelada para parar o cozimento e tempere com o resto do azeite, sal e pimenta.
Coloque os filés para grelhar na churrasqueira, assim como os legumes. É importante virar apenas uma vez cada ingrediente. Para o molho, misture todos os ingredientes. Sirva!
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