Αυθεντική συνταγή για Ρώσικη σαλάτα με σπιτική μαγιονέζα. Χωρις μιξερ, σε λιγο χρονο. Πεντανόστιμη!
Συνταγή [ Ссылка ]
Η ομάδα μας στο Facebook [ Ссылка ]
subscribe [ Ссылка ]
************************************************************************
Υλικά συνταγής
Για την σπιτική μαγιονέζα
2 κρόκοι αυγού (Βιολογικά)
30γρ μουστάρδα
15γρ χυμό λεμόνι
15γρ ξύδι λευκό
280γρ σπορέλαιο
Αλάτι πιπέρι
15γρ νερό
Για την Ρώσικη
500γρ πατάτες βρασμένες
200γρ καρότο ζεματισμένο
200γρ αρακά ζεματισμένο
200γρ αγγουράκι τουρσί
50γρ κάπαρη
Αλάτι – πιπέρι
2-3 αυγά βρασμένα
Άνηθο προαιρετικά (πολύ λίγο)
***********************************************************************
Authentic recipe for Russian salad with homemade mayonnaise. Without mixer, in a short time. Delicious!
Recipe ingredients
For homemade mayonnaise
2 egg yolks (Organic)
30g mustard
15g lemon juice
15g white vinegar
280g seed oil
Salt Pepper
15g water
For the Russian
500g boiled potatoes
200g boiled carrot
200g boiled peas
200g pickled cucumber
50g capers
Salt Pepper
2-3 boiled eggs
Dill optional (very little)
****************************************************************
#Russiansalad
#σπιτικήμαγιονέζα
#salad
#φαγητό
#greekrecipe
#food
#κουζίνα
#ελληνικηκουζινα
#greekfood
#ευκολησυνταγη
#ρώσικησαλάτα
#ΣαλάταΡώσικη
#σαλάτα
#mayonnaise
# Ρώσικησαλάταμεσπιτικήμαγιονέζα
#σαλάταμεμαγιονέζα
#homemademayonnaise
#Κρύασαλάτα
#coldsalad

свернуть