In questo video vi mostro come preparare un ottimo e salutare snack a base di banane essiccate.

Occorrono banane a volontà e un essiccatore.

Dopo aver affettato le banane (più sottili saranno le fette e prima essiccheranno) distribuitele sul vassoio dell'essiccatore in modo che non si sovrappongano affinchè non rimangano appiccicate una volta essiccate.

Dopodichè accendete l'essiccatore ad una temperatura non troppo alta per non eliminare i principi nutritivi della banana (io uso una temperatura di 45°-55°).

Dopo uno o due giorni le vostre banane saranno pronte: sono perfettamente essiccate se sono croccanti e si spezzano quando le piegate.

Potete conservarle in un barattolo chiuso.

Queste banane essiccate sono molto più dolci di quelle che trovate al supermercato ed avete la certezza che non contengano additivi nè conservanti!

Musica in sottofondo: You So Zany di Audionautix è un brano autorizzato da Creative Commons Attribution ([ Ссылка ])
Artista: [ Ссылка ]

свернуть