TRIBUN-VIDEO.COM - Kota Tangerang Selatan (Tangsel) banyak dijamuri tempat-tempat ngopi yang membuat jatuh hati para pelanggannya.
Beragam konsep ditawarkan para pemilik tempat ngopi di Kota Tangsel demi membuat nyaman para pelanggannya.
Tersempil di tengah-tengah perkampungan Sawah Baru, Ciputat, Kota Tangsel terdapat sebuah kafe bernama Kopi Kebun.
Meski berada di tengah-tengah permukiman masyarakat, kafe ini sanggup menghadirkan nuansa asri untuk menikmati minuman kopi dan sajian menu andalan lainnya.
"Kopi Kebun berdiri pada saat pandemi covid-19 di bulan September 2020," kata Dwi Ferdiana (25) selaku owner dari Kebun Kopi kepada Tribuntangerang.com saat ditemui di lokasi, Sawah Baru, Ciputat, Kota Tangsel, Rabu (16/3/2022).
Saat berkunjung di lokasi tersebut, pengunjung bakal disajikan dengan nuansa sejuk dari rindangnya pepohonan yang menghiasi kafe tersebut.
Dwi mengatakan konsep nuansa alam yang asri sengaja dihadirkan pada kafe Kopi Kebun itu.
Menurutnya konsep tersebut sengaja disajikan agar dapat memberi nuansa berbeda bagi para pengunjung usai jenuh melangsungkan aktivitas kesehariannya.
"Memang konsep kita ingin memberi yang berbeda daripada yang lainnya. Karena kalau kita di kuliah, sekolah, ataupun pada saat kerja kita sudah bosan dengan namanya ruangan indoor atau tertutup," ungkap Dwi.
"Jadi bagaimana caranya kita itu ingin refleksi berada di ruangan hijau ataupun terbuka kayak di alam terbuka. Jadi nikmati kopi sambil bernuansa alam," sambungnya.
Tak cukup membuat mata pengunjung nyaman dengan warna hijau yang dihasilkan dari rindanganya pepohononan.
Unsur kebudayaan nusantara pun turut menemani pengunjung saat menikmati sajian menu di kafe Kopi Kebun.
Kata Dwi, memadukan nuansa alam dan Kebudayaan nusantara agar dapat memberi rasa nyaman bagi pengunjung.
"Di Tangsel ini kan enggak banyak ya wisata alam, jadi saya coba kawinkan adat Bali dengan adat Betawi tapi suasananya Bogor jadi banyak pepohononan yang rindang," katanya.
Bukan hanya nuansa kenyamanan yang menjadi andalan bagi kafe tersebut.
Sajian minuman dan makanan hasil perkebunan sang pemilik pun turut dihadirkan kafe tersebut.
Menu andalan minuman bernama Kopi Kebun Pandan dan Kopi Susu Buah Pala.
"Kita ada Es Kopi Kebun Pandan. Pandannya ini kita hasilkan dari ekstraksi daun pandan asli. Yang kedua kita juga ada Kopi Susu Buah Pala. Buah pala tersebut kita langsung ambil dari kebun sendiri, nah keduanya kita hasilkan dari kebun sendiri dengan memanfaatkan alam kita sendiri," ungkapnya.
Sedangkan, pada sajian makanan terdapat menu andalan dari olahan umbi-umbian yakni singkong.
Menurutnya, menu santapan itu tepat untuk menamani sajian kopi di tengah suasana kenyamanan yang dihasilkan dari alam yang asri dari rindangnya pepohonan.
"Ada singkong renyah dengan sambal tauco. Sekarang jarang yang nemui sambal tauco, nah singkong renyah itu dicocol, rasanya itu luar biasa," katanya.
Harga yang ditawarkan pun tak sampai merogoh dalam-dalam koscek kita saat berkunjung di kafe Kopi Kebun.
Untuk menu minuman itu dipatok sari harga Rp 9.000 hingga Rp.30.000, dan menu makanan dipatok dari harga Rp 15.000 sampai Rp 30.000.
(Tribun-Video.com)
