L'innovation au service des filières alimentaires locales : des bâtiments démontables, mobiles et accessibles en auto-construction

Dans le cadre des projets Bâti Alim puis Bâti Mouv, chercheurs et professionnels du monde agricole ont exploré le concept de bâti alimentaire et travaillé sur la conception de solutions concrètes permettant une gestion durable du bâti. Trois prototypes de bâtiments démontables, modulaires et auto-construits ont ainsi pu voir le jour, issus de la collaborations entre chercheurs et acteurs de terrain.
Ces tutoriels video sont des illustrations des explications fournies dans un tutoriel rédigé disponible en format PDF interactif.

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