Che bomba queste chips di patate viola😍🔥 Tanto belle quanto buone, parola di @khalidelmahi 😎

Ingredienti:
3 patate viola
1/2 cipolla
20g amido di mais
2g lievito polvere
50ml acqua
Sale

Pomodori
Tonno
Cipolla
Erbette
Sale
Salsa yogurt

Procedimento:
Sbollentate le patate in acqua bollente e pelatele. Frullatele insieme a cipolla, amido di mais, lievito in polvere, acqua e sale, per creare una crema. Su una teglia distanziate il composto , ricopritelo con carta forno e premete per creare dei cerchi. Infornate a 150 gradi per 20 minuti. Preparate un’insalata di tonno con pomodori, cipolla e erbette, mescolate con sale e salsa yogurt. Impiattate!

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