Sziasztok!

Ha valami gyors és egyszerű ebédre vágytok, mindenképp próbáljátok ki ezt a receptet, ugyanis ennél egyszerűbbet és finomabbat nehezen találtok. A receptet, mint mindig most is itt a leírásban és a Discordunkon is megtalálhatjátok, ahonnan PDF formátumban még le is tölthetitek. Ha pedig élőben szeretnétek minket főzni látni, kukkantsatok be hozzánk a szombati FőzőShow-nkba a Twitchen.
Puszi!
Eszti

#milegyenakaja #csirkevacsora

PDF Recept itt: Discord: [ Ссылка ] #milegyenakaja szoba

Ha Eszti és Roli's cuccokra vágysz, itt nézz körül! [ Ссылка ]

Facebook: [ Ссылка ]
Insta: @esztiesroli
Twitter: @esztiesroli
Twitch: [ Ссылка ]

Music by: Neffex - [ Ссылка ]
StreamBeats - [ Ссылка ]

Tejszínes-gombás csirke

Hozzávalók:

2 csirkemell
250 gr gomba
400 ml tejszín
só
bors
fokhagyma
petrezselyem

Elkészítés:

1. A csirkemellet felkockázzuk és előmelegített olajon lepirítjuk. Amíg még nyers, sózzuk, borsozzuk és fokhagymázzuk. A csirkét addig pirítjuk, amíg aranybarna nem lesz.

2. Amíg a csirke pirul, felszeleteljük a gombát és a csirkéhez adjuk amikor már megpirult. Addig kevergetjük és főzzük a csirkével, amíg meg nem fől és a kiengedett leve el nem párolog. Apróra daraboljuk a petrezselyemzüldet.

3. Hozzá adjuk a tejszínt, jól elkeverjük és körülbelül 3-5 perc alatt készre főzzük. Közben megkóstoljuk és ízlés szerint ízesítjük és hozzá adjuk az apróra vágott petrezselyemzöldet is. A tejszín sűrűségét kanál-teszttel tesztelhetjük, azaz, ha a tejszínbe mártjuk a kanalat, az nem folyik le róla, hanem szépen beborítja a kanál hátulját. Főtt rizzsel vagy tésztával tálaljuk, megszórhatjuk egy kis reszelt sajttal, petrezselyemzölddel.

свернуть