Masyarakat bersama Pemerintah Kabupaten Solok Selatan mengadakan festival durian yang diadakanb pertama kali digelar di Sumatra Barat (Sumbar).
Festival diadakan di Objek Wisata Pulau Mutiara, Nagari Lubuk Gadang Utara, Kabupaten Solok Selatan.
Solok Selatan juga merupakan salah satu daerah diantara delapan kabupaten kota di Sumbar yang menjadi penghasil durian terbesar. dengan festival ini akan didapat durian unggul yang bisa bersaing dengan yang lainnya, bahkan bisa diekspor nantinya.
daerah solok selatan memiliki puluhan varian durian yang ditanam oleh masyarakat, bahkan telah berumur berkisar 80 hingga 90 tahun.
"Durian tersebut bisa ditemukan di daerah Tanjung Durian, Abai, Buluh Kasok, Koto Rambah, Bariang, Sungai Durian,,,,,,,, Durian Capang Tigo dan kenagarian lainnya," katanya saat pembukaan Festival Durian di Solok Selatan, Senin.
Durian, katanya sudah menjadi salah satu buah lokal unggulan Solok Selatan sejak dahulu kala yang memiliki citarasa berbeda dibandingkan durian lokal daerah lainnya.
Sebagai bentuk penghargaan hasil panen para petani durian, rasa syukur kepada Allah SWT dan rasa hormat kepada orang tua serta leluhur yang telah menanam durian hingga dapat dinikmati hari ini, katanya maka digelar sebuah festival.
Festival ini bertujuan memperkenalkan kepada masyarakat akan kekayaan potensi durian lokal agar tetap dapat diwariskan hingga peralihan waktu nantinya.
" Pada festival durian yang pertama kali diadakan di solok selatan ini, bahwa panitia tidak hanya menyediakan durian saja, tetapi juga beraneka ragam olahan seperti es krim durian, dodol durian, asam durian dan juga campuran durian dengan malamang yang sudah menjadi tradisi warga Solok Selatan dari tahun ke tahun.
penilaian Lomba Durian Unggul mengacu kepada lima aspek yaitu aspek penampilan luar, aspek penampilan dalam, pongge, rasa dan keunikan
nah Aspek penampilan luar disini meliputi bobot buah, dan warna kulit buah.
#festivalduriansolokselatan #festivaldurian2021 #festivaldurian
