Bu videoda, evde kolayca hazırlayabileceğiniz el açması nefis havuç dilimi baklava tarifini adım adım sizlerle paylaşıyorum. Geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan bu nefis tatlı, çıtır çıtır dokusuyla sizin ve sevdiklerinizin damaklarınızı şenlendirecek. Yeni yıla girerken sevdiklerinizle yiyeceğiniz bir tatlı tarifi arıyorsanız bu tarif tam size göre. Tarifin detayları ve malzeme listesi için videoyu izlemeyi unutmayın!
#baklava #elaçmasıbaklava #havuçdilimi
El Açması Havuç Dilimi Baklava Tarifi 👌🎄 Evde Çıtır Çıtır Nefis Baklava Yapımı [ Ссылка ]
En Kolay ve Lezzetli Su Böreği Tarifi 👌 Adım Adım Anlatım [ Ссылка ]
Yumurtalı Börek Tarifi 👌 Pratik ve Lezzetli Kahvaltılık 😋 [ Ссылка ]
El Açması Çıtır Çıtır Ispanaklı Börek Tarifi 👌 Kolay ve Lezzetli Börek Tarifleri! [ Ссылка ]
Kahvaltıya Mutlaka Yapın, Paskalya Çöreği Tarifi! Yumuşacık ve Mis Kokulu Ev Yapımı Çörekler
[ Ссылка ]
Artık ekmek almıyorum! Hızlı, kolay ve nefis ev yapımı ekmek tarifi! [ Ссылка ]
TARİF
• 1 yumurta
• 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ (60 ml)
• 1/2 (yarım) çay bardağı su (60 ml.)
• 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı sirke
• 2,5 bardak un
• 1 bardak ölçüsü 200 ml.
• hamuru yoğurmaya başlayalım
• pürüzsüz bir hamur olana kadar yoğuralım.
• hamuru buzdolabı poşetine koyalım.
• hamuru buzdolabında 1 saat dinlendirelim.
• hamuru açamak için masaya nişasta koyalım
• 1 saat sonra
• hamuru 1 dakika yoğuralım
• hamuru katlayalım
• Hamuru 15 eşit parçaya bölelim
• 15 adet hamur topu yapalım
• hamur toplarının üzerlerine elimizle bastıralım
• ve altına ve üstüne nişasta serpelim
• ve üzerlerini örterek 10 dakika dinlendirelim
• 10 dakika sonra
• ilk 5 adet hamur topunu alalım
• diğer hamur toplarının kurumaması için üzerlerini tekrar örtelim
• üzerlerine bol miktarda nişasta dökelim
• hamur toplarına elimizle bastırarak biraz büyütelim
• her birini merdane ile 15-20 cm çapında açalım (pasta tabağı büyüklüğünde)
• üzerlerine bol miktarda nişasta ekelim
• üst üste koyalım
• kenarlarına önce elimizle bastıralım
• ve sonra merdane ile bastıralım
• sonra ortadan kenarlara doğru açalım
• arada ters çevirerek açmaya devam edelim
• hamuru açabildiğimiz kadar videodaki gibi açalım.
• Tepsi büyüklüğüne gelince yufkaları tek tek alalım
• videodaki gibi fazla nişastayı hamurdan ayıralım
• videodaki gibi kenarlarındaki fazlalıkları keselim
• ve yufkaları tek tek tepsiye döşeyelim
• Diğer beşli yufkayı daha kolay bir şekilde
• tek tek ayırmadan da kullanabilirsiniz
• kenardaki fazlalık yufkaları keselim
• ve tepsiye döşeyelim
• ikinci beşli yufkayı da tepsiye koyalım
• 300 gram dövülmüş ceviz içi
• ceviz içlerini videodaki gibi yufkanın üzerine yayalım
• üçüncü beşli yufka
• keserek şekil verelim
• 200 gram eritilmiş soğutulmuş tereyağı
• hamurun üzerine tereyağının tamamını dökelim
• kaşık yardımıyla tereyağının dilimlerin arasına girmesini sağlayalım
•Öncelikle önceden ısıtılmış 170 derece/340 Fahrenayt fırında kontrollü şekilde pişirelim
ŞERBET
• 2,5 bardak şekeri ve 2,5 bardak suyu kaynatalım
• Kaynadıktan sonra
• yarım limonun suyunu ekleyip 5 dakika daha kaynatalım
• Baklava ve şerbet sıcakken
•Şerbeti baklava üzerine dökelim
• en az 1 saat bekleyelim
• İstediğiniz gibi üzerini süsleyebilirsiniz
• ben hindistan cevizi tozu kullandım
• Harika bir tarif
• sevdiklerinize yeni yılda kolaylıkla yapabilirsiniz
• ve şimdi
• Test Zamanı
• çıtır çıtır
• Tadım Zamanı
• Afiyet olsun
• Tarifi ve videoyu beğendiyseniz,
• lütfen kanalıma abone olmayı unutmayın
• İzlediğiniz için teşekkürler
Merhabalar. @lezzetlimutfak1 (lezzetli mutfak) kanalıma hoş geldiniz.
Çocukluğumdan beri severek yaptığım ve sonradan edindiğim geleneksel ve modern mutfak lezzetlerini sizlerle paylaşmak için kurduğum YouTube kanalımı ve videoları beğenilerinize sunuyorum.
Kanalımda hazırlaması ve pişirmesi kolay ama aynı zamanda geleneksel, Türk ve dünya mutfağından, tüm aileye hitap eden, sağlıklı lezzetler içeren, kolay ve çok lezzetli tarifler paylaşıyorum. Denemek ve paylaşmak istediğim ve deneyeceğiniz daha pek çok yeni ve heyecan verici tarif var.
Ümit ederim çok lezzetli tarifleri içeren videolarımı beğenir, arkadaşlarınızla paylaşır ve kanalıma abone olursunuz. Videolarımızdan hiçbirini kaçırmamak için lütfen bildirim zilini açmayı da unutmayın.
Bu yolda bizimle yürüyen, izleyen, yorumlayan, beğenen ve abone olan herkese şimdiden çok teşekkür ederim.
Sevdiklerinizle birlikte sevgi ve sağlıkla kalın...
