El video de hoy es simplemente mi sopa favorita. Les traigo una versión vegetariana del TOM KHA KAI. Receta deliciosa muy delicada y ligera 😋

Ingredientes:

Para la leche:

• 400 ml leche de coco
• 400 ml leche normal
• 400 ml agua
• 80 g coco rallado
• sal, pimienta y laurel

Para el curry:

• 2 ajos
• pedazo jengibre
• chili
• lemongrass
• cardamomo

Verduras:

• brócoli
• puerro
• pimiento rojo
• champiñones
• zanahoria
• zucchini

• 400 g noodels
• limón y cilantro


Déjame un comentario si te ha gustado la
receta o si hay algún plato que te gustaría que prepare en otro video!

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