ingredients for sweet kadubu :
ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು / rice flour - 1 cup
ಕಾಯಿ ತುರಿ / grated coconut - 1 full ( 1 bowl )
ಬೆಲ್ಲ / jaggery - 3/4 bowl
ತುಪ್ಪ / ghee - 2 tsp
ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ / elaichi powder - 2 pinch
ingredients for urad dal khara kadubu :
ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆ / urad dal - 1/2 cup
ಅಕ್ಕಿ / raw rice - 2 tbsp
ಕಡಲೇ ಬೇಳೆ / chana dal - 2 tbsp
ಹೆಸರು ಬೇಳೆ / moong dal - 2 tbsp
ಹೆಚ್ಚಿದ ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ / chopped green chilli - 5
ತುರಿದ ಹಸಿ ಶುಂಠಿ / grated ginger - 1/2 inch
ಜೀರಿಗೆ / jeera - 1 tsp
ಉಪ್ಪು / salt - as per taste
ಇಂಗು / hing - a chickpea size
ಹೆಚ್ಚಿದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು / chopped coriander leaves - little
ಕಾಯಿತುರಿ / grated coconut - 1/4 cup ( optional )
like our facebook page :
[ Ссылка ]
sweet recipes :
[ Ссылка ]
snacks recipes :
[ Ссылка ]
veg rice recipes :
[ Ссылка ]
breakfast recipes :
[ Ссылка ]
rasam powder , bisibelebath powder and vangibath powder :
[ Ссылка ]
sambar and curries :
[ Ссылка ]
#kadubu
#Vishnus_kitchen
