Испечь вкусную узбекскую лепешку в обычной духовке испечь просто. Конечно же тандырная лепешка это эталон, но если знать простые секреты то можно приготовить вкусные лепешки по-узбекски дома. Вам понадобится:
👍Кухонный инвентарь которые я обожаю 👍:
Иерусалим: кулинарная книга - [ Ссылка ]
Чугунная сковорода Lodge - [ Ссылка ]
Cuisinart Кухонная посуда из нержавеющей стали - [ Ссылка ]
KitchenAid погружной блендер - [ Ссылка ]
ThermoPro Цифровой Термометр - [ Ссылка ]
Бутановая горелка Iwatani PRO2 - [ Ссылка ]
Двусторонняя разделочная доска из кленового дерева John Boos - [ Ссылка ]
600 г. муки
350 мл. воды
1.5 ч.л. дрожжей
1 ч.л. сахара
1 ч.л. соли
Кухня "Дель Норте" во всемирной паутине:
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ] (Группа на facebook)
Сделаем мир вкуснее,
Кухня "Дель Норте"
#лепешка #лепешкивдуховке #узбекскаялепешка #кухнядельнорте #хлеб #хлебдомашний
