15分で超時短「ぶり大根」ぶりはふっくら柔らか!大根は味がしみしみ‼超時短で出来るブリ大根作り方・ぶりの下処理方法を紹介
短時間で作るぶり大根の作り方です
電子レンジで大根を加熱することで今まで時間がかかっていたぶり大根も時短で出来ます
短時間で煮ていますが大根は味がしっかりと中まで染みて、ぶりはふっくらと荷崩れすることなく煮えています
昔ながらの家庭の味「ぶり大根」を是非お試しください
電子レンジワット数と加熱時間
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【材料】
大根 1/3本
ぶりの切り身 3切れ
塩 適量
酒 適量
しょうがすりおろし 大さじ1
酒 大さじ3
砂糖 大さじ2
しょうゆ 大さじ3
みりん 大さじ2
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