PARA EL MARINADO
2.5 lbs Pernil (Bonless Pork Sirlon)
1 cebolla
3 pimiento rojo
1 cda ajo
1/2 taza aceite
1/2 taza naranja
1/2 taza Vino
2 hoja de laurel
1 1/2 cdta. Tomillo
1 1/2 cdta. oregano
2 1/2 Cda. Salsa iglesa
1/2 Cdita de pimienta
Vinagre
1/2 Cdta. Paprika
Maicena

RELLENO
Pasitas
Zanahoria
Aceitunas

HORNO
400F - 200C
2 hrs y Media
(Hornea tu pernil dependiendo del tamaño de tu cerdo, si pesa 3 lbs vas a hornear por 3 horas y media) Recuerda la media hora es sin papel aluminio y esto es para que dore por fuera

SALSA
Espesar con un poco de maicena (Usa la cantidad que gustes dependiendo de que tan espeso quieres tu salsa)

➜ NEGOCIOS
kchangcarol@gmail.com

➜ PUEDES ENVIARME COSITAS
Carol Chang
PO BOX 677605
Orlando, FL
32867-7605

➜ GANATE TARJETAS DE REGALOS
FETCH REWARDS
[ Ссылка ]...

➜ AMAZON
www.amazon.com/shop/carolchang

➜ INSTAGRAM: [ Ссылка ]
➜ FACEBOOK: [ Ссылка ]...
➜ YOUTUBE: Carol Chang [ Ссылка ]
➜ CANAL DE VLOG: UNDIACONCAROL [ Ссылка ]

PERNIL DE COCHINO (CERDO) - PERNIL VENEZOLANO| RECETA FACIL Y RAPIDA

свернуть