Para uma janta rápida e saudável, hoje a receita é cogumelo in natura com ervilha torta, uma preparação rica em proteína vegetal, com ótimas dicas para vegetarianos.
Ingredientes (para duas porções individuais):
- 300g de cogumelo in natura
- 150g ervilha torta
- 1 cebola média
- 1 dente de olho
- sal e pimenta a gosto
- temperos de sua preferência como orégano, sálvia e manjerona
- azeite de oliva para refogar
Modo de preparo no vídeo!
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Apresentação
Simone Bach
Direção e edição
Thais Brandão
Música
"Pluto" (Topher Mohr and Alex Elena)
"Ditch Diggin" (Jingle Punks)
Download: www.youtube.com/audiolibrary
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