Pondu, feuilles de manioc l'un des meilleurs plats congolais et consommé dans la plupart des pays africains bien que la méthode de préparation varie d'un pays à l'autre.ENJOY!
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INGREDIENTS
2 kg Pondu/Feuilles de Manioc
2 Poivrons
2 Aubergines
2 Oignons
2 Courgettes
2 Poireaux
Aubergines
1 poisson frais - Pangasius (Malangwa)
1 tasse huile de palme
1 cuillère à soupe de sel (au gout)
1 cuillère à soupe d'assaisonnement poulet
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