Que tal uma deliciosa salada com um toque oriental feita no capricho?!
Essa saladinha Bifum é uma opção saudável e de poucas calorias. Sem contar que a apresentação deste prato é um charme só!!!

Para quem não conhece, o Bifum é um macarrão oriental de massa bem fininha feito de farinha de arroz. É muito leve, nutritivo e não contém glúten! Super prático de preparar, rapidinho fica pronto! 😉

Ingredientes:
- 150g de macarrão Bifum;
- 1 cenoura ralada;
- 1 pepino (japonês) ralado;
- 1 lata de atum sólido;
- ½ xícara (chá) de tomate cereja;
- 1 colher (chá) de sal;
- Gergelim branco a gosto (opcional);
- Gergelim preto a gosto (opcional).

Ingredientes do molho:
- 3 colheres sopa de vinagre de arroz;
- 1 colher (chá) de sal;
- 2 colheres (chá) de açúcar;
- 2 colheres (sopa) de azeite;
- 1 colher (chá) de óleo de gergelim torrado.


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