Šio plovo receptas, buvo gautas senai, kai dar buvo Tadžikijos SSR, besilankant jos sostinėje Dušanbė. Daugelį metų šio plovo interpretacija yra gaminama ir mūsų šeimoje. Skirtumas nuo originalo tik tame, kad naudojamas saulėgrąžų aliejus o ne medvilnės, bei vietoje avienos riebalų skonio suteikimui naudojama kiaulienos kauliukai. Gaminant būtina griežtai laikytis eiliškumo, nes kitaip skonis gali skirtis.
