Vinho ao Extremo é um produto de entretenimento voltado ao público amante do mundo dos vinhos, da boa gastronomia, das viagens enoturisticas e que gosta das boas coisas da vida.
O seriado sempre apresentará ao público as características das vinícolas e vinhedos que existem em condições climáticas criticas de sobrevivência, sempre em grandes/baixas latitudes e elevadas altitudes. Os segredos e detalhes do Terroir destes locais são o destaque dos episódios
Guilherme Pinz é Geólogo e Sommelier com larga experiência de vida no mundo dos vinhos e do Terroir; e apresenta de forma técnica mas ao mesmo tempo descontraída as coisas do mundo dos vinhos, trazendo novidades e curiosidades, como se fosse um Indiana Jones do Terroir.
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