Dans cette recette découvrez comment réaliser cet incontournable de la patisserie orientale : La corne de gazelle !!
Ingrédient pour la pâte :
500g de farine
125g de margarine
5g de sucre glace
1 pincée de sel
100g d'un mélange de lait et fleure d'oranger ( moitié moitié)
Pour la pâte d'amande :
800g de poudre d'amande
250g de sucre glace
Quelques gouttes'extrait d'amandes amères
15g de miel
100g de beurre fondu
80g de fleur d'oranger
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