Noslēdzošajā meistardarbnīcā, kuru sarīkoja Daugavpils novada Kultūras pārvalde projekta “Radītu, lai paliktu” ietvaros, notika bezmaksas kulinārā darbnīca “Tradicionālās lauku tortes”. Uz Skrindu dzimtas muzeja Kulinārā mantojuma telpām atbrauca vairāki interesenti gan pieaugušie, gan bērni. Visus ciemiņus sagaidīja muzeja direktore Anna Lazdāne, kura arī pateicās visiem, kas atbrauca uz pasākumu, ka arī apsolīja, ka katram būs iespēja gan iemācīties cept, gan arī nogaršot tradicionālo Latgales kāzu torti un medus kūku.
Meistarklasi rādīja saimnieces Ināra Mukāne no Kalupes pagasta un Anita Drozdova no Dubnas pagasta. Abas saimnieces skaidroja katru kūkas tapšanas soli, kā arī dalījās ar savu pieredzi un dažiem virtuves noslēpumiem. Kāzu muzikants no Vaboles Jānis Gipters spēlēja latviešu un latgaliešu tautasdziesmas, tāpēc meistarklase bija piepildīta ne tikai ar patīkamajām smaržām un jautrajām sarunām, bet arī ar akordeona pavadījumu. Daugavpils novada Kultūras pārvaldes projektu vadītāja Jeļena Žukova pastāstīja, ka šī projekta ietvaros 2 gadu laikā tiek mēģināts attīstīt gan kopienas sajūtu Daugavpils novada iedzīvotājos, gan arī iespējas apgūt jaunas prasmes meistarklašu laikā.

свернуть