[ Ссылка ] - Per questo artista il cibo era una vera ossessione. Ma quella per il Pan de Crostons fu una vera e propria folgorazione. L'ha avuta da bambino e lo ha accompagnato per tutta la vita e a raccontarla è lui stesso: Il pane che mi metto spesso sulla testa è un cappello con il quale mi presentai a casa quando avevo sei anni. Svuotai un Pan de Crostons, questa forma di pane catalano a tre punte, e lo misi in testa per stupire i miei genitori. Una passione tale che non solo lo ha portato a rappresentare più volte il pane nei suoi dipinti .
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