Você conhece o fruto tamarindo? Sabe quais os benefícios do tamarindo?
Hoje a Camile Zanchett, doutora em Ciências Farmacêuticas e nutricionista da Ocean Drop e Bloom Bits, explica o que é o tamarindo, sua composição e seus benefícios para o organismo!
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❓O que é?❓
O tamarindo é um fruto de uma árvore chamada tamarindeiro muito utilizado na India. Os frutos são semelhantes ao formato de uma vagem e apresentam uma casca marrom. Possuem de 1 a 10 sementes em sua polpa.
Cresce em mais de 50 países e é muito usado na medicina tradicional como carminativo, diurético e laxativo. No Brasil, devido ao clima mais quente, o tamarindo é encontrado com mais facilidade nas regiões Norte e Nordeste.
❓Qual a Composição?❓
É uma fruta que possui fibras como mucilagem e pectina, vitaminas C e A, e minerais, como cálcio e fósforo.
Também apresenta compostos fitoquímicos como ácidos fenólicos, flavonoides e taninos!
O polissacarídeo de semente de tamarindo é usado em indústrias de alimentos e farmacêuticas.
❓Quais seus Benefícios?❓
✅Saúde do coração
✅Anti-inflamatória
✅Antioxidante
✅Antimicrobiano
❓Como usar?❓
O tamarindo pode ser usado de diversas formas, da polpa às folhas. A polpa pode ser utilizada em sucos, smothies, vitaminas e como tempero. As folhas podem ser consumidas em forma de chá, na água ou também em sucos.
O tamarindo também pode ainda ser consumido através de suplementos. O que torna mais prático e muitas vezes mais eficaz.
❗Contraindicações❗
Como o tamarindo pode ter ação na pressão arterial, quem possui pressão baixa deve tomar cuidado ao consumi-lo.O fruto ainda tem a capacidade de tornar o sangue mais fino. Portanto, pessoas que fazem uso de medicamentos com essa função, devem ter atenção.
Na dúvida recomendamos que seja feito o acompanhamento com profissional de saúde!
O Tamarindo faz parte da composição do Fiber Algae, uma combinação de ingredientes que possuem os benefícios do tamarindo junto a outros superalimentos que fortalecem sua ação no organismo → regulação intestinal. É 100% natural e é composto por tamarindo, psyllium, ágar-ágar, spirulina, berinjela e frutoligossacarídeo.
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🔍Referências:
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As informações contidas nos vídeos não pretendem substituir a consulta ao profissional médico ou servir como recomendação para qualquer plano de tratamento. Em caso de dúvidas procure o seu médico ou nutricionista.
A Nutrição e a Medicina são ciências em constante mudança, os vídeos são produzidos baseados nos Artigos Científicos mais recente até a data.
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