Il est grand temps de réviser ses classiques. Autant au niveau du style de bière que de la brasserie qui la réalise. Pour cette révision, nous avons invité Shawn de la brasserie Avant-Garde et on déguste la "Mr Brown". Une Brown Ale anglaise typique à la fois désaltérante et complexe.
On devra inviter Avant-Garde à nouveau pour parler de leurs produits barriqués, mais on croyait bon souligner la pertinence de ce style souvent oublié et le professionnalisme de cette brasserie incontournable au Québec.
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