Любителям баклажанов предлагаем прекрасную закуску, которую можно подавать к различным мясным блюдам. Эти аппетитные маринованные баклажаны с овощами чудесным образом разнообразят ваше зимнее меню. Сделайте такую заготовку однажды и вы уже не откажетесь от неё никогда.

Нам понадобятся:

3 баклажана
3 моркови
3 луковицы
6 зубчиков чеснока
небольшой пучок укропа или петрушки

для маринада:
7 помидоров
2 ст. л. уксуса 9%
1-2 ст. л. мёда (по вкусу)
1 стручок горького перца (по вкусу)
соль (по вкусу)
подсолнечное масло для жарки

Подпишитесь, чтобы не пропустить новинки: [ Ссылка ]

Спасибо за просмотр! Подписывайтесь! Комментируйте! Ставьте лайк! Делитесь с друзьями!

Присоединяйтесь:
***Страница в Facebook: [ Ссылка ]
***Группа ВК: [ Ссылка ]
***Google+: [ Ссылка ]

свернуть