SABI DAYAK merupakan makanan tradisi masyarakat peribumi di Kepulauan Borneo iaitu Sarawak yang juga dikenali sebagai Land Of Hornbill.
Di Sarawak masyarakat Dayak yang suka bercucuk tanam selalunya akan menjual hasil sayuran secara segar dipasar dan juga melalui proses penjerukkan menggunakan garam.
Sayur yang telah dijeruk akan menjadi masam menjadikan rasa sayur menjadi unik dan boleh dimasak mengikut selera dan citarasa seisi keluarga.
Jadi jom tonton sedikit perkongsian chef Ina di video yaa jangan lupa subscribe jika sukakan videonya.
Ещё видео!