Приготовив курицу в сливочном соусе, вы получите универсальное блюдо, которое удивит ваших гостей!
📌Ингредиенты:
✅Куриные бедра-1 кг
✅Лук- 2 шт.
✅Чеснок-2 зубчика
✅Грибы-500 гр.
✅Сливки-400 мл.(желательно 20%)
✅Петрушка-пучок
✅Соль, смесь перцев, приправа для курицы-по вкусу
✅Растительное масло-для жарки
📌Приготовление:
1. Курицу посолить, поперчить, добавить приправу для курицы и перемешать.
2. На растительном масле поджариваем бедра с двух сторон до румяности.
3. В этом же масле обжариваем нарезанный лук и чеснок до прозрачности лука.
4. Грибы режем на четвертинки и добавляем в сковородку. Жарим 5-7 минут до уменьшения объема грибов. Солим, перчим по вкусу.
5. Вливаем сливки (у меня 10%, но для улучшения вкуса я бы порекомендовал покупать сливки не менее 20 %). Тушим до готовности на медленном огне. Примерно 20-25 минут.
6.В конце добавляем мелко нарезанную петрушку.
Всем желаю приятного аппетита!!! Сохраняйте рецепт и не забывайте лайк поставить!!!!❤❤❤❤❤
